A cosa fanno bene le cipolle crude?
Domanda di: Marino Romano | Ultimo aggiornamento: 28 marzo 2023Valutazione: 4.6/5 (15 voti)
La quercetina, insieme ad altri antiossidanti e ai composti solforati delle cipolle, aiutano a contrastare infiammazioni, a ridurre colesterolo, trigliceridi e pressione arteriosa, diminuendo il rischio di malattie cardiovascolari.
Quali sono i benefici della cipolla cruda?
La cipolla attiva tutte le funzioni organiche, è antibatterica e antinfettiva, stimola il funzionamento dei reni favorendo l'eliminazione delle scorie azotate, combatte i vermi intestinali. La cipolla, inoltre, è particolarmente consigliata ai diabetici e ai soggetti a rischio cardiovascolare.
Cosa si cura con la cipolla?
- Antiossidante.
- Antinfiammatoria.
- Abbassa il colesterolo e i trigliceridi.
- Abbassa la glicemia.
- Disintossicante.
- Diuretica.
- Previene il tumore allo stomaco.
- Rinforza le ossa e previene l'osteoporosi.
Chi non deve mangiare le cipolle?
La cipolla si presta alla maggior parte dei regimi alimentari e, per il contenuto di alcune molecole blandamente piccanti, può essere controindicata in caso di ipersensibilità e/o patologie gastro intestinali come: acidità di stomaco, gastrite, ulcera, colon irritabile, emorroidi e ragadi anali.
A cosa fa bene la cipolla di Tropea cruda?
Ha notevoli proprietà nutritive ed è anche un tonico delle vene e delle arterie e le protegge da eventuali traumi, esercitando quindi un'azione antiemorragica e agendo positivamente sull'ipertensione. Il contenuto di tioli è importante per contrastare l'accumulo di grasso all'interno dei vasi sanguigni.