Domanda di: Dott. Maika De Santis | Ultimo aggiornamento: 30 marzo 2026 Valutazione: 4.9/5
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Lo ione acetato ( 𝐶 𝐻 3 𝐶 𝑂 𝑂 − 𝐶 𝐻 3 𝐶 𝑂 𝑂 − ) è la base coniugata dell'acido acetico ( 𝐶 𝐻 3 𝐶 𝑂 𝑂 𝐻 𝐶 𝐻 3 𝐶 𝑂 𝑂 𝐻 ), che è un acido debole. Pertanto, l'acetato è considerato una base debole (o base debole coniugata) e non una base forte, poiché in soluzione acquosa si dissocia solo parzialmente.
Una base forte è una base che si dissocia completamente in soluzione. A differenza dell'idrossido di sodio, l'ammoniaca è una base debole. Una base debole è una base che si dissocia solo parzialmente in soluzione.
Quando aumentano gli ioni H+ nel sangue, questi si combinano con lo ione bicarbonato (HCO3-) formando acido carbonico (H2CO3) un acido debole, come già visto. Se gli ioni H+ vanno in diminuzione viene ionizzato l'acido carbonico liberando H+.
L'acetato (nome IUPAC etanoato e numero CAS 71-50-1) è un anione organico di formula CH3COO−. Trattasi della base forte coniugata dell'acido acetico, molecola organica molto comune nei sistemi viventi e di largo utilizzo nell'industria e nel laboratorio chimico.