Che carne mangiare d'estate?
Domanda di: Ing. Emilia Galli | Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2023Valutazione: 4.4/5 (75 voti)
Pollo, vitello, manzo, tacchino, agnello, coniglio, anatra e maiale.
Che cosa posso mangiare per l'estate?
Cosa mangiare nei giorni caldi
- Acqua: è il miglior dissetante. ...
- Frutta: serviti di frutta estiva ricca di acqua come bacche, anguria e ciliegie!
- Verdure: cetrioli, pomodori, lattuga e spinaci sono costituiti in gran parte da acqua, forniscono minerali preziosi e sono facilmente digeribili.
Cosa mangiare di fresco per l'estate?
PRIMI PIATTI VELOCI ESTIVI E CONDIMENTI
- INSALATA DI RISO VERDURE GRIGLIATE E TONNO.
- PASTA ALLA EDOARDO.
- PASTA ALLA CRUDAIOLA.
- PASTA RICOTTA E LIMONE. PASTA ALLE VONGOLE.
- PASTA ALLA RUCOLA. INSALATA FREDDA GRANO E POMODORINI.
- COUS COUS DA SPIAGGIA.
- INSALATA DI RISO.
- RISO MOZZARELLA ZUCCHINE E TONNO. RISO SALMONE E ZUCCHINE.
Qual è la carne più sana da mangiare?
Pollo, tacchino e coniglio meritano la precedenza rispetto ad altri tipi di carne perché, al netto di una generosa quota di proteine, presentano un ridotto contenuto di grassi saturi e sono più facilmente digeribili.
Cosa mangiare d'estate per pranzo?
Le idee per il pranzo sono tante e varie:
- insalata di riso venere con verdure tricolore, menta, coriandolo e anacardi.
- orzo con pesto di rucola o basilico.
- insalata di quinoa o burger di quinoa.
- crema di avocado o gazpacho con crostini di pane di segale e legumi.
- cous cous con curcuma e spaghetti di zucchine.