Che cosa sono i claim?

Domanda di: Doriana Sanna  |  Ultimo aggiornamento: 19 marzo 2023
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Con il termine “claim” si intende “qualunque messaggio o rappresentazione non obbligatorio in base alla legislazione comunitaria o nazionale, comprese le rappresentazioni figurative, grafiche o simboliche in qualsiasi forma, che affermi, suggerisca o sottintenda che un alimento abbia particolari caratteristiche”.

Cos'è il claim di un'azienda?

In altre parole il claim è la principale promessa fatta ai consumatori dall'azienda che propone la pubblicità. Si tratta dunque di affermazioni a scopo propagandistico, autoreferenziali e volutamente eccessive che servono a imprimere nella mente degli utenti idee di primato, eccellenza, vantaggio.

Quali sono i claim nutrizionali?

Sono le indicazioni che spiegano la composizione nutrizionale del prodotto. Il regolamento permette solo alcune indicazioni, ad esempio “povero di grassi”, “senza zuccheri aggiunti”, “ricco di fibre”, e spiega quali caratteristiche deve avere un alimento per poterle utilizzare.

Quale la funzione dei claims?

I “claims” o indicazioni nutrizionali e sulla salute, una grande novità nella “comunicazione alimentare”, sono stati introdotti nelle etichette e nei packaging dei prodotti alimentari come indicazioni che suggeriscano o sottintendano che l' alimento abbia particolari proprietà nutrizionali o salutistiche benefiche per ...

Come si costruisce un claim?