Che cosa sono i lupini nei Malavoglia?
Domanda di: Michael Farina | Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2023Valutazione: 4.4/5 (8 voti)
Ebbene si, i lupini, di cui parlava il Verga nei Malavoglia, sono un legume antichissimo, con proprietà nutrizionali eccezionali. In particolare hanno un enorme carico proteico. E ricette inaspettate e golose sono a base di lupini, come le polpette ….
Cosa erano i lupini?
Che cosa sono i lupini? I lupini sono i legumi prodotti dal Lupinus albus, specie appartenente alla famiglia delle Fabaceae. La pianta, nota fin dai tempi antichi, è originaria dei paesi del Mediterraneo e del Medio Oriente. In Italia è coltivata soprattutto in Calabria, Puglia, Lazio e Campania.
Chi compra i lupini nei Malavoglia?
'Ntoni viene chiamato alle armi e la famiglia si ritrova con un uomo in meno. Padron 'Ntoni decide così di commerciare i lupini con i paesi vicini. Compra questi lupini con i soldi prestati da Zio Crocifisso, lo strozzino del paese; li caricano sulla barca e vanno a venderli.
Chi compra il carico di lupini?
Il carico di lupini viene affidato al figlio Bastianazzo perché vada a venderlo a Riposto, ma durante il viaggio la barca subisce naufragio e Bastianazzo perde la vita.
Chi è la Mangiacarrubbe nei Malavoglia?
Compare Mangiacarrubbe: pescatore, frequentatore dell'osteria. Ha una figlia, la Mangiacarrubbe, che sta sempre alla finestra ad aspettare un marito. Don Giammaria: sacerdote del paese, ha una sorella, Donna Rosolina, che abita con lui.