Che cos'è la bibita spuma?

Domanda di: Dr. Leone Sorrentino  |  Ultimo aggiornamento: 19 marzo 2023
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La spuma è una bibita analcolica gassata a base di acqua, zucchero, quantità variabili di caramello e aromi vari (tra cui, succo di limone, infuso di scorze di arancia, rabarbaro, vaniglia, spezie); il termine, generico, è una denominazione commerciale di fantasia e risale ai tempi in cui esistevano molti produttori ...

Che cos'è la bibita spuma?

La spuma è una bibita analcolica, composta da acqua gassata, zucchero, caramello e aromi vari e così come il caffè, rappresenta una vera e propria tradizione italiana. Il termine “spuma” è l'equivalente anglosassone di “soda” che indica una qualunque bibita analcolica “con bollicine” a prescindere dalla marca.

Quali sono gli ingredienti della spuma?

Ingredienti: Acqua, zucchero, anidride carbonica, Aromi naturali. Acidificante: Acido citrico, Colorante: 150a.

Dove trovare la bibita spuma?

Spuma San Benedetto è disponibile su Cicalia.com nella comoda e pratica bottiglia pet da 1,5 litri.

Come è fatta la spuma Nera?

Acqua, zucchero, anidride carbonica, colorante: E 150d; aromi naturali, acidificante: acido citrico; conservanti: potassio sorbato, sodio benzoato.

PRESA DI SPUMA