Che differenza c'è tra OGM è organismo transgenico?
Domanda di: Grazia Pellegrino | Ultimo aggiornamento: 19 marzo 2023Valutazione: 4.2/5 (34 voti)
Per OGM si intende un organismo del quale sia stato modificato il patrimonio genetico in maniera non naturale, per esempio mediante l'inserimento di DNA esogeno, ovvero derivante da un altro organismo. In questo caso l'organismo viene definito transgenico.
Che cosa si intende per organismo transgenico?
Organismo nel quale sono stati inseriti, per mezzo di tecniche di biologia molecolare, geni provenienti da un altro organismo di specie diversa, o eterologo. Il materiale genetico così modificato è definito DNA ricombinante.
Quali sono gli OGM più diffusi?
Ogm nel mondo
Le colture transgeniche più diffuse sono la soia, il mais, la canola e il cotone.
Perché gli OGM sono vietati in Italia?
“Nel 2015 l'Italia ha espresso la scelta di non coltivare varietà Ogm”, ci racconta Eleonora Sirsi, esperta di diritto alimentare dell'Università di Pisa. Tuttavia la Corte di giustizia europea nel 2017 ha evidenziato la necessità che sia manifesto il rischio per la salute umana, degli animali e per l'ambiente.
Cosa sono gli OGM e come si ottengono?
Gli OGM vengono ottenuti attraverso l'uso di tecniche di ingegneria genetica che permettono di inserire, all'interno del genoma di un organismo, frammenti di DNA provenienti anche da altri organismi. Il DNA così ottenuto è definito "DNA ricombinante".