Che liquore c'è dentro i Boeri?

Domanda di: Oretta Negri  |  Ultimo aggiornamento: 28 marzo 2023
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I boeri sono dei cioccolatini ripieni di una ciliegia intera e di liquore di visciola, maraschino, kirsch o cherry brandy, insomma di un liquore aromatizzato alla ciliegia.

Cosa ce dentro il Boero?

Zucchero, pasta di cacao*, ciliegia (16%), liquore (13%) (zucchero, acqua, sciroppo di glucosio, alcool, aromi), burro di cacao*, burro vaccino anidro, emulsionante: lecitina di soia, aroma.

Perché si chiama Boero?

Il cioccolatino originale Boero è prodotto dalla Dolciaria Rovelli che si trova a Montefiore Conca, in provincia di Rimini. Si ipotizza sul fatto che probabilmente hanno preso il nome dal fatto che l'esercito della popolazione sudafricana olandese dei boeri aveva l'uniforme militare rossa."

Quanto costa un Boero?

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Dove si trovano i boeri?

I Boeri stabilirono stati indipendenti in quello che oggi è il Sudafrica: il Natal/Transvaal (la Repubblica Sudafricana) e lo Stato Libero dell'Orange.

Produzione artigianale dei Boeri nel nostro Laboratorio Zuccotti ...dal 1933