Il nome deriva dal sostantivo inglese nut, che significa «nocciola», e il suffisso italiano -ella che messi insieme creano un nome orecchiabile, e rappresenta di fatto la crema spalmabile più venduta al mondo, con una produzione di 365.000 tonnellate l'anno.
Dopo la seconda guerra mondiale, il cacao era difficilissimo da reperire. Ma Ferrero, da un piccolo paesino del Piemonte, riuscì a trasformare il problema in una grande opportunità, creando una pasta dolce con nocciole, zucchero e il poco cacao disponibile a quel tempo. E fu così che nacque l'antenato di Nutella®.
Inizialmente la crema spalmabile, inventata dal padre, si chiamava Giandujot. Ma una notte Michele Ferrero chiese alla moglie: “Che ne dici di Nutella? Suona bene”. Era il 1964 quando Michele Ferrero, patron dell'omonima azienda alimentare, "battezzò" la Nutella.
Il 14 maggio 1946 viene fondata ufficialmente la ditta Ferrero. La deliziosa pasta “Giandujot” viene trasformata in un nuovo prodotto: una crema spalmabile chiamata SuperCrema. Nasce così l'antenata della famosa nutella®.
Una porzione di 2 cucchiai di Nutella fornisce il 4% del fabbisogno giornaliero di ferro e il 4% del fabbisogno di calcio. Il ferro aiuta il corpo a produrre globuli rossi e aiuta anche a proteggere la salute del sistema immunitario.