Michelle Hunziker ha conseguito un diploma come interprete in Svizzera. Dopo il suo trasferimento in Italia, non ha portato a termine il liceo linguistico, concentrandosi sulla sua carriera nel mondo dello spettacolo. È nota per essere poliglotta, parlando diverse lingue tra cui italiano, tedesco, francese e inglese.
Nata il 24 gennaio 1977 a Sorengo, in provincia di Lugano, Michelle Yvonne Hunziker è figlia di Ineke e Rudolf Hunziker, un pittore che è venuto a mancare nel 2001. Oggi ha 46 anni. In Svizzera si è diplomata in lingue straniere e ha studiato danza moderna.
All'inizio del 1997 decide di intraprendere la strada della recitazione iscrivendosi alla scuola professionale del M.A.S di Milano diretta dalla coreografa Susanna Beltrami.
Michelle Hunziker non ha un singolo medico estetico di riferimento pubblico, ma è seguita da diversi professionisti che utilizzano approcci non invasivi come Thermage FLX, laser e biorivitalizzazione per risultati naturali, valorizzando la sua immagine con trattamenti leggeri su zigomi, labbra e contorni del viso, promuovendo una bellezza "invisibile" e consapevole. Ha avuto anche una relazione con il chirurgo Giovanni Angiolini, che ha alimentato l'interesse mediatico sulla medicina estetica nel mondo VIP.