Che vino e il Vermentino di Sardegna?
Domanda di: Dr. Liborio Serra | Ultimo aggiornamento: 2 dicembre 2023Valutazione: 4.5/5 (46 voti)
Il Vermentino sardo si presenta di colore giallo paglierino, con riflessi verde chiaro. Al naso spiccano le note floreali e fruttate che ricordano la pesca gialla, gli agrumi e i fiori di campo. È un vino molto equilibrato, secco, rotondo e morbido, con una buona acidità e delicate note minerali.
Che tipo di vino e il Vermentino?
Il Vermentino è un vitigno a bacca bianca caratterizzato da grappoli di dimensioni medie o medio-grandi, di forma cilindrica o piramidale e mediamente spargoli (cioè con acini radi). Anche gli acini sono di norma medio-grandi con una forma sferoidale, quindi un po' allungati.
Qual è il miglior Vermentino sardo?
Maìa in gallurese vuol dire magia.
L'etichetta della cantina Siddùra di Luogosanto, borgo gallurese nel Nord della Sardegna, si è aggiudicata il riconoscimento sbaragliando la concorrenza di 125 etichette presentate da 80 aziende provenienti da sette regioni diverse.
Che sapore ha il Vermentino di Sardegna?
Il Vermentino di Sardegna DOP Bianco è di colore giallo paglierino, può presentare riflessi verdognoli; il profumo è delicato e persistente, fruttato di mela con intense note floreali e di erbe appena tagliate; al gusto ha un caratteristico sapore fruttato con leggeri sentori di fiori bianchi e un delicato retrogusto ...
Qual è il vino più buono della Sardegna?
Il Cannonau è sicuramente tra i migliori vini sardi, ed è ottenuto dall'omonimo vitigno (noto anche come Grenache) , che rappresenta la varietà più coltivata della Sardegna.