Chi deve evitare il miele?
Domanda di: Lorenzo Conti | Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2023Valutazione: 4.5/5 (50 voti)
Quando non mangiare il miele? Dato l'elevato tenore calorico del miele, il consumo risulta controindicato nei soggetti con diabete e nelle persone sovrappeso o obese. A causa del rischio di infezione da tossina botulinica, ne è vivamente sconsigliato l'uso anche nei bambini al di sotto di un anno di età.
Quali sono gli effetti collaterali del miele?
- Squilibrio nutrizionale per eccesso di zuccheri semplici e di calorie.
- Maggior frequenza di carie dentaria.
- Ingravescenza dell'eventuale condizione GLICEMICA nel diabete mellito tipo 2 e diabete gestazionale.
Chi ha il colesterolo alto può mangiare il miele?
Il miele è amico del sistema cardiocircolatorio
Cosa interessante è che numerosi studi dimostrano che il miele migliora i livelli di colesterolo. Infatti, riduce il colesterolo totale e quello “cattivo” mentre favorisce l'aumento del colesterolo HDL (colesterolo “buono”).
Cosa succede a chi mangia miele tutti i giorni?
Questo dolcificante naturale fornisce alti livelli di energia, che aiutano ad attivare il cervello e migliorare la nostra memoria. Inoltre, è ricco di minerali come ferro, magnesio o zinco, che aiutano a prevenire la demenza in futuro.
Quanto alza la glicemia il miele?
Qui, comunque, l'indice glicemico del miele è pari a 55, mentre quello dello zucchero (ossia del saccarosio) è pari a 61.