Chi è che non mangia maiale?

Domanda di: Dr. Abramo Barone  |  Ultimo aggiornamento: 19 marzo 2023
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Tuttora alcuni Paesi come l'Iran, l'Arabia Saudita e il Qatar vietano la produzione, le importazioni, la vendita di carne suina. Il maiale è considerato impuro non solo dai musulmani ma anche dagli ebrei e da alcune denominazioni cristiane.

Perché il maiale e Haram?

Il Corano proibisce la carne di maiale nei seguenti versetti: 2:173, 5:3, 6:145 e 16:115. Nel Corano il maiale è descritto come impuro, immondo, inadatto al consumo. Le carni suine, per il corano, si possono mangiare solo “in casi estremi”, cioè se si rischia la morte o non c'è nessun'altra alternativa.

In quale paese è sacro il maiale?

Nell'antico Egitto il maiale è l'essere sacro agli dei Seth e Thot e la scrofa rappresenta la dea del cielo Nut, i cui figli — le stelle — venivano ingoiati al mattino e fatti risorgere la sera, mentre la dea Iside è raffigurata troneggiante su di un maiale (Civitelli, 2001).

Perché il maiale non è kosher?

Sono permessi i ruminanti con unghia fessa (ovini, caprini, bovini e cervidi), mentre tutti gli altri sono proibiti, come, ad esempio, il coniglio, il cavallo, il cane, il gatto e naturalmente i vari tipi di suini (cinghiali, maiali, etc), che, pur avendo l'unghia fessa, non sono ruminanti.

Che carne non mangiano gli indiani?

Una parte degli indiani è vegetariana, gli Indù eliminano esclusivamente la carne bovina, mentre i Musulmani non mangiano il maiale.