Chi è lo specialista della celiachia?
Domanda di: Sig. Pablo Galli | Ultimo aggiornamento: 7 giugno 2026Valutazione: 4.8/5 (21 voti)
Lo specialista di riferimento per la diagnosi e la cura della celiachia è il gastroenterologo, spesso supportato dal nutrizionista per la gestione della dieta priva di glutine. Il percorso diagnostico inizia solitamente con il medico di medicina generale o il pediatra, che prescrive gli esami sierologici per il sospetto diagnostico.
Come si chiama il dottore che cura la celiachia?
A CHI RIVOLGERSI? La figura di riferimento per la ricerca e la gestione della malattia celiaca è sicuramente il medico gastroenterologo.
Qual è l'unica terapia possibile per un celiaco?
L'unica terapia attualmente disponibile per la malattia celiaca è l'esclusione totale e permanente dei cereali contenenti glutine dalla dieta.
La celiachia è una malattia grave?
Se non trattata adeguatamente, la celiachia può portare allo sviluppo di altre malattie. In particolare: la sprue collagenasica, la celiachia refrattaria e, infine, linfoma e adenocarcinoma intestinale.
Chi soffre di celiachia cosa non deve mangiare?
I celiaci non possono mangiare alimenti contenenti glutine, principalmente derivati da frumento (grano), orzo, segale, farro, Kamut, avena e loro farine, inclusi pane, pasta, pizza, biscotti, molti prodotti da forno, couscous, seitan e birra, oltre a salse, dadi, preparati industriali e alimenti impanati o in pastella che possono contenere glutine nascosto, richiedendo sempre il controllo dell'etichetta e attenzione alla contaminazione crociata.