Domanda di: Dott. Joey Martini | Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2023 Valutazione: 4.1/5
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Il vino fa male? No, se assunto in minime quantità (un bicchiere da 125 ml al giorno per la donna e due bicchieri per l'uomo) il vino può influire positivamente sui livelli di colesterolo. Il vino rosso, infatti, agisce sull'attività del fegato stimolando la produzione di colesterolo HDL (buono).
Il vino di per sé non contiene colesterolo, ma il suo consumo può avere lo stesso un impatto sul benessere cardiovascolare perché aumenta i livelli di un altro tipo di grasso presente nel sangue, ossia i trigliceridi. Come del resto fanno anche altri tipi di alcolici1 come la birra, il whisky o il rum.
Tè – Il tè è una bevanda capace di ridurre i livelli di colesterolo cattivo, seppure moderatamente, e ha anche grandi proprietà antiossidanti. Ti consigliamo il tè verde e il tè nero, anche nella versione deteinata (ovvero senza caffeina).
L'alcol altera i livelli del colesterolo e ridurne il consumo è uno dei principali interventi sullo stile di vita per abbassare il colesterolo. Smettere di bere alcol o ridurre il consumo può aiutare a gestire i livelli di colesterolo.
Un aumento del colesterolo totale nel sangue può essere favorito da predisposizione genetica, disturbi del fegato o dei reni, alcolismo, assunzione di alcuni farmaci e diabete. Anche chi segue una dieta ricca di proteine e grassi animali può avere livelli elevati di colesterolemia.