Chi ha il reflusso può bere il latte?

Domanda di: Iacopo Moretti  |  Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2023
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Il latte non è controindicato in quanto, essendo un cibo alcalino, neutralizza l'acidità del reflusso. Meglio il latte scremato poiché il latte intero è ricco di grassi, proteine e calcio che aumentano l'acidità gastrica e rallentano lo svuotamento dello stomaco.

Quale latte bere se si soffre di reflusso?

Latte (scremato o parzialmente scremato) e latticini possono essere mangiati da chi soffre di reflusso, anche se lo yogurt essendo più acido può creare disturbo. Cibi che aiutano a contrastare il reflusso in realtà non ci sono. A colazione possono essere ben tollerati latte con ficchi d'avena e delle mandorle.

Cosa peggiora il reflusso?

Alimenti ad alto contenuto di grassi saturi

Uno stomaco pieno e disteso aumenta la pressione sullo sfintere esofageo inferiore e ciò può aumentare il rischio di sintomi di reflusso. I cibi ad alto contenuto di grassi includono: cibi fritti, alcuni tagli di carne, in particolare carne di maiale e agnello.

Cosa bere per far passare il reflusso?

Tra i rimedi naturali per il reflusso gastrico non possiamo non menzionare tutte quelle tisane contenenti proprietà benefiche, utili a prevenirlo. Le più conosciute sono a base di passiflora, liquirizia, malva, camomilla e zenzero.

Cosa non mangiare la sera per evitare il reflusso?

Possiamo poi eliminare alcuni alimenti che, in generale, accentuano la sintomatologia e in alcuni casi ne rappresentano la causa:
  • CIOCCOLATO.
  • AGRUMI.
  • POMODORO E SALSE.
  • CIPOLLA E AGLIO.
  • SPEZIE E CIBI SPEZIATI.
  • CIBI PICCANTI.
  • MENTA.
  • ALIMENTI RICCHI IN GRASSI.

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