Chi mangia poco vive più a lungo?

Domanda di: Mariapia Rizzo  |  Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2023
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Negli ultimi anni si è sempre pensato che chi adottasse un regime alimentare ipocalorico vivesse più a lungo, ma oggi una recente ricerca pubblicata su Nature sembra smentire questa convinzione, almeno in ambito animale.

Chi mangia meno vive di più?

Fra questi fattori il più rilevante è l'alimentazione: la restrizione calorica, vale dire la drastica riduzione delle calorie che assumiamo giornalmente, può aumentare in modo significativo la durata della vita e soprattutto la durata della vita sana. In sostanza se si mangia meno, si vive di più e meglio».

Quanto si può vivere mangiando pochissimo?

Dopo circa 15-20 giorni di totale mancanza di cibo, l'organismo ha terminato tutte le scorte di energia accumulate per situazioni come questa. Dopo il glucosio e gli acidi grassi, sono le proteine ad essere considerate delle fonti energetiche di emergenza.

Che succede se mangio pochissimo?

La restrizione calorica può causare fame e desiderio di cibo sia nei soggetti normopeso che in sovrappeso. Inoltre, è stato dimostrato che un basso apporto calorico aumenta la produzione di cortisolo, un ormone dello stress che è stato collegato alla fame e all'aumento del grasso addominale.

Qual è il cibo per vivere più a lungo?