Chi produce più latte in Italia?
Domanda di: Dott. Egisto Gentile | Ultimo aggiornamento: 19 marzo 2023Valutazione: 4.6/5 (40 voti)
60€ l'anno. La Lombardia si conferma la regione regina del latte made in Italy, con una produzione che supera il 40% del totale nazionale arrivando ad assestarsi attorno al 43%.
Dove si produce più latte in Italia?
La Lombardia è la regina italiana del latte – spiega la Coldiretti regionale – con oltre 5 milioni di tonnellate all'anno, pari a più del 40% della produzione nazionale.
Chi produce più latte?
Anche nel 2021 l'India si conferma il più grande produttore di latte del mondo, con le sue 199 milioni di tonnellate, seguita dall'Unione europea e gli USA che fanno, rispettivamente 150 e 102 milioni di ton.
Quanto latte viene importato in Italia?
Coldiretti precisa che dalle frontiere italiane passano ogni giorno 24 milioni di litri di "latte equivalente" tra cisterne, semilavorati, formaggi, cagliate e polveri di caseina, per essere imbustati o trasformati industrialmente.
Quanto viene pagato il latte agli allevatori?
Ad agosto 2022, in base ai dati diffusi dall'Osservatorio sul mercato del latte della Commissione europea, la quotazione media del latte alla stalla in Italia è salita a 50,98 euro/100 kg, contro i 48,19 euro/100 kg pagati ai produttori di latte a luglio 2022.