Chi può raccogliere tartufi?

Domanda di: Cecco Silvestri  |  Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2023
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Nelle tartufaie naturali, chiunque sia in possesso del tesserino, abbia un cane addestrato e rispetti le normative relative ai periodi e agli orari di raccolta può dedicarsi alla raccolta dei tartufi.

Come diventare un raccoglitore di tartufi?

Come diventare tartufai: tutto quello che c'è da sapere per ottenere il tesserino del tartufo
  1. Trovare l'Ufficio Territoriale Regionale (UTR) della propria regione.
  2. Presentare la domanda di rilascio del tesserino con l'apposita documentazione.
  3. Sostenere l'esame di idoneità per la ricerca e la raccolta dei tartufi.

Come si trova il tartufo senza cane?

La cerca del tartufo senza cane è vietata.

Ogni razza di cane può essere addestrata per cercare tartufi, ma una delle più utilizzata per questo lavoro è il Lagotto Romagnolo, l'unico ad essere esplicitamente indicato come “cane da tartufo” nello standard di razza.

Quanto costa il patentino per il tartufo?

Si tratta di una licenza annuale che varia dagli 80 ai 200 euro, da corrispondere alla propria Regione di appartenenza, attraverso bonifico o bollettino postale.

Come si chiama chi raccoglie i tartufi?

Per trovare il prezioso tubero, il tartufaio si avvale di un cane. Tutti i quadrupedi sono addestrabili alla ricerca del tartufo, ma naturalmente ci sono vari fattori che influenzano la riuscita dell'addestramento del proprio amico a quattro zampe tra cui la voglia di apprendere, la razza e la sua età.

RICERCA DEL TARTUFO BIANCO. I SEGRETI DEL TARTUFAIO