Chi soffre di colon irritabile può mangiare i pomodori?

Domanda di: Dott. Irene Rizzo  |  Ultimo aggiornamento: 18 marzo 2023
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Sindrome dell'intestino irritabile (IBS): le bucce e i semi di pomodori hanno un effetto irritante che può colpire il rivestimento dell'intestino, favorendo lo sviluppo della sindrome dell'intestino irritabile.

Chi ha il colon irritabile può mangiare i pomodori?

I Pomodori: perché fanno male alla colite

Inoltre il pomodoro ha un effetto riscaldante sul corpo e pertanto crea quel fastidioso bruciore di stomaco, che nei casi di colite è assolutamente da evitare.

Quali verdure non si possono mangiare con il colon irritabile?

Da limitare i broccoli, che possono causare gonfiore, mentre da evitare ci sono funghi, aglio, cipolla, asparagi, cavolfiore. Per la frutta, quella ricca di fruttosio, soprattutto se consumata dopo i pasti, può dare origine a problemi digestivi e a fastidiose fermentazioni che peggiorano i sintomi.

Cosa si deve mangiare con il colon irritabile e pancia gonfia?

Tra i cereali possiamo mangiare avena, grano saraceno, amaranto, miglio, quinoa, riso, sorgo, tapioca, teff. Tra i legumi possiamo consumare piselli freschi, lenticchie e ceci in scatola ben sciacquati. Sì alle proteine animali fresce, come carne e pesce non trasformati, e poi uova, tofu, seitan, tempeh.

Perché i pomodori infiammano?

La lectina del pomodoro può interagire con la mucosa gestro-intestinale e scatenare infiammazione, alterazione del sistema immunitario, malassorbimento dei nutrienti, ecc.