Chi soffre di gastrite può mangiare il kefir?

Domanda di: Sig.ra Lia Vitale  |  Ultimo aggiornamento: 9 dicembre 2023
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Kefir nella dieta Va invece ridotto molto in caso di ipercloridria e ipocloridria, acidità di stomaco, gastrite, ulcera e malattia da reflusso gastroesofageo – quasi sempre associata ad ernia iatale. Può anche alterare l'alvo delle persone con colon irritabile e colite.

Quando non bere kefir?

Quando non bisogna bere kefir? Quando è a base di latte il consumo di kefir può interferire con l'assunzione della ciprofloxacina o delle tetracicline. In presenza di dubbio, meglio chiedere consiglio al proprio medico.

Come ridurre l'acidità del kefir?

Per rendere il kefir più denso e meno acido, è possibile aggiungere buccie di agrumi o semi di kia.

A cosa fa bene il kefir di latte?

Inoltre è ricco di vitamine e minerali che aiutano a mantenere in salute il sistema immunitario, a promuovere il buon funzionamento del metabolismo e a proteggere la salute di ossa e denti.

Qual è la marca di kefir migliore?