Come assumere carboidrati senza mangiare pasta?

Domanda di: Soriana Benedetti  |  Ultimo aggiornamento: 18 marzo 2023
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frutta fresca ed essiccata, da consumare fino a tre porzioni da circa 100-150 g al giorno; yogurt naturale e latte (se tollerato), da consumare fino a due porzioni al giorno, ad esempio nella colazione o come spuntino; miele per dolcificare occasionalmente tè o tisane.

Come sostituire i carboidrati della pasta?

Come sostituire i carboidrati di pane e pasta?

E' possibile sostituire il grano classico con altri cereali nobili, come il Kamuth, il Riso o il Farro, oppure integrando cereali meno utilizzati nella nostra cucina, ma deliziosi e molto nutrienti come il Miglio, la Quinoa, l'Amaranto, il Grano saraceno, l'Avena.

Cosa mangiare per assumere carboidrati?

Cereali (pane, pasta, riso), patate, castagne, manioca e tapioca, legumi (soprattutto fagioli e piselli) ed alcune radici (come carote e barbabietole da zucchero) sono le fonti più importanti di carboidrati complessi.

Come assorbire meglio i carboidrati?

Una buona regola empirica che porta a un evento è quella di consumare un pasto a base di carboidrati 3-4 ore prima. Il periodo di tempo può essere più breve a seconda della complessità dei carboidrati nel pasto. Questo dà al tuo corpo ampio tempo per digerire e assorbire i carboidrati.