Come capire se la farina ha le farfalle?

Domanda di: Genziana Rinaldi  |  Ultimo aggiornamento: 19 marzo 2023
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Controlla la presenza di bave sericee sugli alimenti, detriti, rosume, esuvie, escrementi larvali sferici di colore chiaro, tracce come solchi continui lasciati dalle larve sulla farina. Verifica anche se le confezioni dei cibi secchi presentano piccoli fori.

Come capire se nella farina ci sono insetti?

Se hai aperto una confezione di farina e brulicava di piccoli parassiti, si tratta probabilmente delle calandre del grano; sono piccoli insetti di colore rossiccio-marrone e in grado di volare.

Cosa succede se si mangia farina con farfalline?

Oltre al naturale ribrezzo, non ci sono pericoli particolari legati al consumo di pasta e/o di prodotti da forno contaminati. Ci sono però delle persone che sono allergiche ai parassiti e potrebbero subire dei danni che spesso sono lievi e passano inosservati.

Quando la farina fa le farfalle?

Conviene sapere che le tarme della farina si sviluppano durante la stagione calda se la farina viene conservata in un ambiente umido. E' necessario tenere la dispensa ben pulita e, dopo averla lavata, lasciarla aperta perchè l'eventuale umidità residua evapori del tutto.

Quando la farina è da buttare?

Pertanto, è sempre meglio buttare via la farina, se ha un cattivo odore o mostra segni di muffa.

LA FARINIERA: Come conservare la farina