Per capire se le banane sono state coltivate con pesticidi, è fondamentale controllare il codice PLU (Price Look-Up) presente sull'etichetta del frutto. I codici che iniziano con 3 o 4 (4 cifre) indicano coltivazione convenzionale con uso di pesticidi, mentre un codice a 5 cifre che inizia con 9 identifica le banane biologiche, coltivate senza l'uso di pesticidi chimici.
🔍 Ecco come decifrarlo: ➡️ Se il codice ha 4 cifre e inizia con 3 o 4 → La banana è stata coltivata con metodi convenzionali (possibile uso di pesticidi). ➡️ Se il codice ha 5 cifre e inizia con 9 → È una banana biologica, coltivata senza pesticidi chimici!
Quali sono le tre marche di banane senza pesticidi?
Passando ai retailer, cioè a supermercati e discount, i più impegnati sono Aldi, Lidl e Coop. In queste tre catene le garanzie di rispetto dell'ambiente e dei lavoratori della filiera delle banane sono maggiori e sui loro scaffali sono sempre presenti banane certificate Agricoltura biologica e Fairtrade.
“Il codice ti dice tutto su come è stata coltivata la banana. Se inizia con 3 o 4, significa che sono stati usati pesticidi. Se vuoi ridurre l'esposizione a queste sostanze, preferisci le banane con il codice che inizia con 9”.
Ancora una volta, una banana biologica avrà codice 94011. 5 cifre, di cui la prima è 8, se il prodotto è geneticamente modificato: dunque, per riconoscere un ogm, basta guardare il codice PLU. Un codice di questo tipo 84011 ci indicherà una banana ogm.