Come evitare la muffa sulle arance?

Domanda di: Vania Barbieri  |  Ultimo aggiornamento: 18 marzo 2023
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Come conservare le arance per evitare la muffa
É consigliabile evitare i luoghi soleggiati e conservarle in un posto asciutto, fresco e arioso. Vanno poi subito spostate le arance che presentano i primi segni di ammaccature o di muffe. Occorrerebbe separare le arance più vecchie da quelle acquistate più di recente.

Come non far ammuffire le arance?

Riponi le arance in un contenitore arieggiato

Ti raccomando, scegli un contenitore arieggiato. Va benissimo anche una classica cassetta da raccolta per la frutta. In questo modo rallenterai di molto la maturazione ed eviterai il formarsi di muffe.

Perché le arance fanno la muffa?

La muffa degli agrumi è uno dei problemi più comuni nella conservazione della frutta. Questa muffa alimentare di colore verde-azzurro è dovuta all'azione di un fungo, che colpisce in modo specifico gli agrumi, così come il mal secco o la minatrice serpentina.

Come conservare al meglio le arance?

Le arance possono essere conservate in frigorifero, nello scompartimento per la frutta, per 15 giorni. Si consiglia di riporle all'interno dei sacchetti Verdefresco Cuki che, grazie ai microfori traspiranti, eliminano l'umidità in eccesso e conservano più a lungo la freschezza della frutta.

Che succede se si mangia la muffa?

Le conseguenze più eclatanti sono a carico dell'apparato gastrointestinale, con vomito e diarrea, renale (specie per chi soffre già di calcoli o candidosi), ma possono anche attaccare i polmoni, provocando rinite allergica, congestione nasale, attacchi di asma in soggetti ipersensibili alle muffe.

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