Come mangia il Papa?
Domanda di: Ing. Cira Fabbri | Ultimo aggiornamento: 19 marzo 2023Valutazione: 4.9/5 (28 voti)
Per consuetudine, Bergoglio consuma pasti sobri, ricchi di frutta e verdura alla mensa della residenza Santa Marta e pare che ami mangiare in compagnia. Tra le ricette preferite ci sarebbe la bagna cauda, l'insalata multicolore e i peperoni ripieni di calamari.
Cosa beve Papa Francesco?
Ma che cos'è esattamente il mate? Si tratta di un infuso preparato con le foglie di erba Mate (in spagnolo yerba Mate), pianta originaria del Paraguay e Uruguay.
Quando mangia il Papa?
La prima colazione, alle 8, è consumata nel refettorio. Qui il Papa pranza alle 13 e cena alle 20. La sera il servizio al tavolo per gli ospiti della residenza è previsto solo per il primo piatto. Poi ciascun commensale, Bergoglio compreso, si alza e sceglie il secondo al self-service.
Cosa mangia a colazione il Papa?
La prima colazione, che viene servita nella sala da pranzo alle otto. Ratzinger a colazione mangia caffellatte, pane, burro e marmellata; qualche volta si concede dei dolci – ciambelle o biscotti – portati in dono da qualche visitatore.
Chi prepara da mangiare al Papa?
La notizia. 65 anni, trevigiano e una vita ai fornelli: questo l'identikit di Sergio Dussin, lo chef che da oltre vent'anni prepara i piatti preferiti dei Papi in carica, da Giovanni Paolo II a Benedetto XVI, fino a Papa Francesco.