Come mangiano i detenuti?

Domanda di: Ulrico Ricci  |  Ultimo aggiornamento: 19 marzo 2023
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In alcuni penitenziari, è possibile avere uno snack a tarda sera come un tramezzino o un frutto. Nella maggior parte dei casi, il cibo della prigione sembra appositamente studiato per essere immangiabile. Il vassoio dei pasti prevede, di solito, una porzione di carne, un pezzo o due di pane, frutta e verdura.

Chi cucina nelle carceri?

Nelle carceri italiane l'alimentazione è competenza esclusiva dell'Amministrazione Penitenziaria. Il Ministero della Giustizia fornisce le cosiddette “Tabelle vittuarie”, degli elenchi di alimenti da fornire durante la giornata ripartiti in due versioni, una estiva ed una invernale.

Come si chiama il cibo dei detenuti?

Il Nutraloaf è un "alimento", o forse è meglio definirlo "preparato alimentare", che viene somministrato nelle carceri di alcuni Stati degli USA come forma di punizione, sì, un cibo come punizione.

Cosa fanno i detenuti durante la giornata?

Le ore che i detenuti trascorrono in cella sono mediamente 20. In linea di massima al mattimo è possibile fruire di un'ora d'aria dalle 9,00 alle 11,00. Nello stesso arco temporale ci si può recare nelle sale comuni per frequentare le attività scolastiche o lavorative.

Chi paga il cibo ai carcerati?

Il codice penale stabilisce che ogni persona condannata debba rimborsare all'erario i 2/3 delle spese concernenti “gli alimenti ed il corredo” sostenute dallo Stato per il mantenimento in carcere (di molti altri costi lo Stato si fa carico in toto).