Come pesare le verdure senza bilancia?

Domanda di: Hector Sorrentino  |  Ultimo aggiornamento: 16 dicembre 2023
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Tra gli strumenti sicuramente presenti nella vostra cucina, che potete utilizzare al posto della bilancia per pesare gli ingredienti, i più utilizzati sono: il cucchiaino, il cucchiaio, la tazzina da caffè, la tazza datè, il bicchiere e le manciate (o pugni).

Come pesare la verdura?

Molto semplice, puoi misurare il cibo con cucchiai, cucchiaini e tenere presente che la natura è – quasi – perfetta, quindi spesso frutta e verdura hanno sempre lo stesso peso! Misurare con il cucchiaino: 2 cucchiaini di semi = 10/15 grammi (una porzione!)

Come pesare i fagiolini senza bilancia?

Volete dosi ancora più precise? Allora segnatevi che 1 tazzina da caffè colma può contenere circa 60 g di legumi secchi mentre 1 mestolo da minestra colmo arriva a contenerne 100 g circa.

Come posso pesare gli alimenti senza bilancia?

Quanti sono 200 g di pomodori?

Le porzioni standard dei principali alimenti. verdure e ortaggi, crudi o cotti 200 g 2-3 pomodori, 3-4 carote, 1 peperone, 1 finocchio, 2 carciofi, 2-3 zucchine, 7-10 ravanelli, 1-2 cipolle ecc.