Come riconoscere frutta OGM?

Domanda di: Ing. Ingrid Ferrara  |  Ultimo aggiornamento: 18 marzo 2023
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se sull'etichetta trovate un codice di 5 cifre che inizia con il numero 8, allora si tratta di una mela geneticamente modificata (OGM), vi sconsigliamo di acquistare quindi questo tipo di frutta.

Come capire se un prodotto è OGM?

In conclusione, tutti i prodotti alimentari costituiti o contenenti OGM o derivati da essi, con una presenza superiore allo 0.9%, destinati al consumatore finale devono riportare in etichetta la dicitura "contiene organismi geneticamente modificati" o "contiene (nome dell'organismo) geneticamente modificato".

Quali frutti sono OGM?

D'altra parte, aggiunge il docente, nonostante non si trovino nelle normali aziende frutticole, «nei campi sperimentali italiani alcune piante da frutto transgeniche esistono: si tratta di melo, limone, albicocco, susino, actinidia, fragola e lampone».

Quali sono gli alimenti OGM in Italia?

Gli OGM attualmente sviluppati, autorizzati e commercializzati sono piante, (mais, soia, colza e cotone), modificate geneticamente per conferire loro caratteristiche che non hanno, come la resistenza a certi insetti o la tolleranza ad alcuni erbicidi.

Quali sono oggi gli OGM più coltivati?

Quali sono le principali colture OGM? Il mais, il cotone, la soia, la colza e la barbabietola da zucchero.