Come riuscire a portare 4 piatti?

Domanda di: Ing. Danthon Pagano  |  Ultimo aggiornamento: 18 marzo 2023
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Per riuscire a portare quattro piatti, tre a destra e uno a sinistra, il trucco sta quasi tutto nella pressione che si esercita con le dita e in particolare con il pollice. Solo con la pressione giusta si otterranno equilibrio perfetto e posizione parallela dei piatti.

Come portare più piatti insieme?

Porgere i piatti

I piatti si porgono e si tolgono da destra. Nei servizi più eleganti si portano non più di tre piatti; due sulla mano sinistra ed uno sulla mano destra. Nel portare e porgere i piatti, si deve fare attenzione a non mettere in evidenza i pollici della mano che porta o porge il piatto.

Come portare più di 3 piatti?

Per portare tre piatti, dopo aver preso due piatti di lato, occorre prima ruotare il polso verso l'interno (a destra) lasciando il braccio vicino al corpo e allungandolo leggermente; si appoggia poi il terzo piatto, in posizione parallela al primo.

Come portare 4 piatti di pizza?

Chiunque abbia detto che quello del cameriere è un mestiere noioso, di sicuro non ha mai portato 4 piatti da pizza insieme!
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  1. Utilizzare sempre la mano destra per porgere e togliere il piatto. ...
  2. I pollici delle mani non dovrebbero essere visibili. ...
  3. Puntare tutto sulla stabilità dei piatti.

Quanti piatti si possono portare?

Nei servizi al tavolo più formali non si portano più di tre piatti alla volta, due sulla mano sinistra e uno nella destra. I piatti devono essere tenuti saldamente, con il palmo verso l'alto e l'avambraccio parallelo al pavimento, così da avere più stabilità.

Come portare 3 piatti e non solo