Come si capisce quando manca la vitamina B12?

Domanda di: Felicia Sala  |  Ultimo aggiornamento: 6 dicembre 2023
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Si sviluppa un'anemia che causa pallore, debolezza, affaticamento e, se grave, respiro affannoso e vertigini.

Come si vede se manca la vitamina B12?

La carenza di vitamina B12 può dare sintomi di una forma di anemia chiamata “perniciosa”, derivata da una cattiva produzione di cellule del sangue, con pallore, mancanza di forze e stanchezza, formicolio agli arti e, nei casi più gravi, con conseguenze anche sul sistema nervoso.

Come si chiama la vitamina B12 nelle analisi del sangue?

La vitamina B12 (o cianocobalamina), è una vitamina idrosolubile, indispensabile per sintetizzare il DNA e quindi necessaria per la crescita e lo sviluppo dell'intero organismo, dal sistema nervoso alla produzione di globuli rossi nel midollo osseo.

Come si fa a capire se si è carenti di vitamine?

In generale, una carenza di vitamine può causare sintomi che vanno da debolezza (astenia) a pallore, irritabilità, mal di testa, insonnia e fiato corto.

Come fare il pieno di vitamina B12?

“La vitamina B12 è presente in piccole quantità in alimenti di origine animale quali pesce, carne e frattaglie, in particolare nel fegato, oltre che nei derivati di origine animale quali latte e uova, mentre è assente negli alimenti di origine vegetale”, spiega l'esperta.

Vitamina B12: perché è importante e dove si trova? | Filippo Ongaro