Come si chiama il liquore messicano simile alla tequila?
Domanda di: Filomena Amato | Ultimo aggiornamento: 20 marzo 2023Valutazione: 4.2/5 (21 voti)
Mezcal. Si inizia l'elenco delle bevande più tipiche del Messico con una bevanda simile alla tequila, ma più forte. Il mezcal si ottiene dalla distillazione del cuore dell'agave.
Come si beve il Mescal?
Mai bere il mezcal con sale o limone o con acqua tonica in stile bum bum, ma bevetelo liscio, fresco a 8-10 gradi. Non è un distillato da buttare giù così come se non ci fosse un domani, ma da centellinare.
Cosa si beve in Messico?
Oltre a essere riconosciuto in tutto il mondo per la sua cucina, il Messico produce due bevande alcoliche consumate ovunque nel mondo: la tequila e il mezcal.
Come si chiama la tequila affumicata?
"Il Mezcal (o Mescal o ancora Mexcal, ndr)? Il cugino lievemente affumicato della Tequila". E' la concezione che, in media e fuori dai circoli di appassionati, si ha di questo distillato. Nato dall'agave, come la Tequila, si porta dietro però molto di più.
Qual è la differenza tra tequila e mezcal?
Quali sono le differenze fra Mezcal e Tequila? La Tequila può essere ricavata solo dall'agave blu, o agave tequilana, mentre il mezcal può essere distillato da un'infinita varietà di maguey. Inoltre, cambiano le zone di produzione, che in entrambi sono regolate da una Denominazione di Origine (DO).