Come si chiama l'uva nera da tavola?

Domanda di: Flaviana D'angelo  |  Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2023
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Tra le varietà a bacca nera più diffuse in Italia, la Michele Palieri prende il nome direttamente dal suo inventore che la ottenne da un incrocio tra Alphonse Lavallée e Red Malga.

Come si chiama l'uva nera?

Anche l'uva nera “Michele Palieri” resiste bene al trasporto grazie alla buccia compatta, ma poco spessa. Il grappolo è a forma di piramide rovesciata, gli acini sono scuri e polposi.

Qual è la migliore uva da tavola?

1. Cardinal. Considerata una delle migliori uve precoci da tavola, la Cardinal è il "frutto" di un incrocio ben riuscito negli anni '40 in California. Non ha una grande resistenza sulla pianta e per questo motivo va raccolta subito, si riconosce per un sapore dolce e una polpa carnosa.

Quanti tipi di uva nera esistono?

Qual'è l'uva più pregiata?

Ruby Roman: l'uva più costosa al mondo, coltivata nella prefettura di Ishikawa, è stata venduta ad un'asta in Giappone per 10.000 euro. Nessuna disputa tra Italia, Francia e Spagna, le uve più costose provengono dall'Impero del Sol Levante.