Domanda di: Ing. Ingrid Valentini | Ultimo aggiornamento: 19 maggio 2026 Valutazione: 4.8/5
(49 voti)
In italiano, baobab si dice esattamente allo stesso modo: baobab (pronunciato /baoˈbab/ o /baoˈbàb/). È un sostantivo maschile invariabile, comunemente noto anche con l'appellativo poetico di "albero della vita" o, a volte, come "gigante buono", riferendosi al genere Adansonia.
È conosciuto anche come “Gigante buono“, “Albero della Vita, “Albero Magico” e “Albero del farmacista“, poiché ogni sua parte (radici, foglie, polpa del frutto e semi) possono essere usati a scopo nutrizionale e/o terapeutico.
In cucina è possibile utilizzare la polvere come complemento per condire le insalate, o da aggiungere in succhi di frutta, yogurt e tè. Ma la polpa ridotta in polvere può anche essere utilizzata come “farina”, magari da associare ad una farina integrale per preparare biscotti e panificati.