Come si dice il pizzaiolo in napoletano?

Domanda di: Egidio Silvestri  |  Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2023
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PIZZAIUOLO: il pizzaiolo napoletano.

Come si dice la pizza napoletana in napoletano?

Traduzione di "pizza" in napoletano

pizza, pitta, pìtta sono le principali traduzioni di "pizza" in napoletano. Un piatto italiano che ha per base un impasto di acqua, farina, sale e lievito, lavorato fino a ottenere una forma piatta, cotto al forno e variamente condito.

Come si chiama il pizzaiolo?

[chi fa le pizze] ≈ (roman.) pizzettaro.

Come si dice pizzaiolo o Pizzaiuolo?

pizzaiòlo s. m. (f. -a) [der. di pizza].

Come si chiama il bordo della pizza a Napoli?

è una questione di scuole di pensiero e di pizza. Se la pizza è "alla napoletana" ha un bordo alto e quindi cornicione, se è una pizza alla romanda (bassa e croccante) è crosta.... Ovviamente cornicione!

La pizza napoletana di Gino Sorbillo