Domanda di: Samira Longo | Ultimo aggiornamento: 12 dicembre 2023 Valutazione: 4.8/5
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Per misurare gli spaghetti, ci si può aiutare con le dita. Nello spazio che si crea portando l'indice a metà altezza del pollice, come quando si fa il segno dell'ok, ci sta l'equivalente di circa 90 grammi di pasta. Sempre per gli spaghetti si può usare anche un tappo di bottiglia, che ne contiene circa 100 grammi.
Un altro metodo per pesare la pasta è usare un tappo di bottiglia. Il diametro del tappo indica la quantità di spaghetti da usare: per ogni porzione poggia sul tappo una quantità tale di spaghetti da coprire tutta la superficie del tappo. La singola porzione in questione è di circa 100 grammi.
Come pesare 80 grammi di spaghetti senza bilancia?
Diverso il discorso da fare per la pasta: qui dobbiamo tenere a mente che una porzione corretta per una persona è di 80 grammi. Per ottenerli, possiamo utilizzare o un piatto colmo o due bicchieri di plastica pieni. Fin qui abbiamo considerato di pesare senza bilancia la pasta corta.
Ecco un metodo abbastanza veloce, quando non puoi misurare con una bilancia. Unisci pollice ed indice, proprio come quando vuoi “dire ok”. Generalmente in questo spazio che si crea stanno all'incirca 90 grammi di spaghetti. Ripeti l'operazione per tutti i commensali.
Un altro metodo per pesare la pasta è usare un tappo di bottiglia. Il diametro del tappo indica la quantità di spaghetti da usare: per ogni porzione poggia sul tappo una quantità tale di spaghetti da coprire tutta la superficie del tappo. La singola porzione in questione è di circa 100 grammi.