Come si potano le piante da tartufo?
Domanda di: Ruth Pellegrino | Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2023Valutazione: 4.7/5 (56 voti)
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Potare gli alberi simbionti: Come quando e perché -Tartuficoltura
- asportare branche o rami morti,
- rimuovere rami che sfregano tra loro,
- diradare parti della chioma con troppi rami.
Quando e come si potano?
- specie a foglia caduca – da novembre (aspettare la caduta delle foglie) a fine febbraio e, solo per interventi limitati, in luglio e agosto.
- sempreverdi – da metà dicembre a fine febbraio e in luglio e agosto.
Quanto dura una pianta di tartufo?
La durata media è di 20-30 anni (o più, in relazione anche alla tipologia di pianta scelta per l'impianto), al termine dei quali la produzione inizierà lentamente a decrescere fino ad esaurimento della tartufaia.
Come zappare le piante da tartufo?
L'ideale sarebbe lavorare il terreno a mano con una zappa o un piccone. Nel caso di una piantagione di grandi dimensioni, la lavorazione meccanica deve essere effettuata con un grifo, un vibrocoltivatore o un erpice a una profondità minima di 15-25 cm, a seconda della profondità del terreno.
Dove si potano le piante?
La prima regola generale dice che negli alberi vanno tagliati solo rami completi ed evitate le capitozzature o i tagli a metà ramo. Il taglio va eseguito in corrispondenza di una biforcazione in maniera parallela al ramo rimasto, subito a ridosso del collare, in modo da non lasciare monconi.