Come si prendono 3 piatti?
Domanda di: Dr. Rosita Romano | Ultimo aggiornamento: 18 marzo 2023Valutazione: 4.6/5 (69 voti)
Per portare tre piatti, dopo aver preso due piatti di lato, occorre prima ruotare il polso verso l'interno (a destra) lasciando il braccio vicino al corpo e allungandolo leggermente; si appoggia poi il terzo piatto, in posizione parallela al primo.
Come si portano più piatti?
I piatti si porgono e si tolgono da destra. Nei servizi più eleganti si portano non più di tre piatti; due sulla mano sinistra ed uno sulla mano destra. Nel portare e porgere i piatti, si deve fare attenzione a non mettere in evidenza i pollici della mano che porta o porge il piatto.
Come servire e ritirare i piatti?
Il servizio delle pietanze al tavolo
Ecco alcune nozioni da sapere: i piatti si porgono sempre da destra, e si tolgono sempre da destra. Per sapere cosa si serve a sinistra, continua a leggere!
Quanti piatti si possono portare?
Nei servizi al tavolo più formali non si portano più di tre piatti alla volta, due sulla mano sinistra e uno nella destra. I piatti devono essere tenuti saldamente, con il palmo verso l'alto e l'avambraccio parallelo al pavimento, così da avere più stabilità.
Come portare tre piatti della pizza?
Il piatto si porta con la ormai arcinota “regola del tre”. Indice e medio sotto di esso e pollice che ne sfiora il bordo esterno. Le altre due dita servono per un secondo piatto se ne siete capaci e il polso per il terzo.