Come soddisfare la voglia di dolce senza ingrassare?
Domanda di: Dr. Michael Ricci | Ultimo aggiornamento: 19 marzo 2023Valutazione: 4.7/5 (63 voti)
Senza esagerare, fate al mattino una colazione gratificante, inserendo un ingrediente dolce (marmellata, composta, miele, sciroppo d'acero…) da spalmare sul pane integrale o le fette biscottate integrali, nell'omelette, oppure da miscelare allo yogurt insieme ai fiocchi di avena o al muesli.
Cosa mangiare quando si ha voglia di dolce ma si è a dieta?
Mangiare i cibi fermentati aiuta la digestione e combatte la dipendenza da zucchero. Per tale ragione potrebbe essere utili aggiungere alla dieta: Yogurt, miso, kefir, tempeh, crauti, verdure fermentate, pane con lievito madre.
Cosa fare per far passare la voglia di dolce?
"Consumare pietanze dal gusto aspro o amarognolo aiuta a diminuire il desiderio di zucchero", spiega la dottoressa. "Regola numero 1: bere tanta acqua e limone; regola numero 2: aggiungere il cavolo e cavoletti di Bruxelles agli smoothie di verdure. Il sapore aspro e amaro farà diminuire il desiderio di sapori dolci".
Cosa manca quando hai voglia di dolce?
La voglia di dolci è solitamente collegata ad una carenza di alcuni sali minerali importanti come il fosforo, lo zolfo, il cromo, il triptofano, il magnesio e lo zinco. Il nostro cervello non riconosce la differenza tra i vari tipi di zuccheri che ingeriamo.
Come placare la voglia di dolce dopo cena?
Per spezzare questa catena e eliminare la voglia di dolce il consiglio generale è quello di seguire una alimentazione equilibrata, in cui si preferiscono i cibi integrali e i carboidrati complessi e anche ricca di verdura e frutta, con cui sostituire i dolci, e di proteine, fibre e grassi buoni.