Come sostituire il petto di pollo in una dieta?
Domanda di: Lia Battaglia | Ultimo aggiornamento: 29 marzo 2023Valutazione: 5/5 (38 voti)
Questi alimenti possono essere sostituiti tra loro perché sono tutti fonti proteiche.
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Gli affettati
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Gli affettati
- prosciutto crudo sgrassato.
- prosciutto cotto.
- bresaola.
- fesa di tacchino al forno.
Come sostituire il petto di pollo a dieta?
L'ingrediente più comune nei sostituti del pollo è la soia: lo stesso legume da cui deriva il tofu, ricco di proteine e molto versatile. Il “pollo” di soia può essere insaporito poi con vari aromi, come aglio, cipolla, verdure, erbe… In questo articolo elenchiamo alcuni tra sostituti i più diffusi.
Come sostituire le proteine del pollo?
Come sostituire le proteine della carne: 10 consigli
- Legumi. Le proteine vegetali che assumiamo con i legumi sono ottimi sostitutivi della carne. ...
- Alga spirulina. Per le sue proprietà, viene considerata un vero e proprio superfood l'alga spirulina. ...
- Frutta secca. ...
- Frutta disidratata. ...
- Semi. ...
- Tofu e Tempeh. ...
- Latte vegetale. ...
- Germogli.
Come sostituire 100 gr di pollo con i legumi?
Fave secche sgusciate (27g di proteine / 100 g) – Fave cotte (8g di proteine / 100 g) Ceci secchi (19g di proteine / 100 g) – Ceci in scatola (7g di proteine / 100 g) Lenticchie secche (22g di proteine / 100g) – Lenticchie (9 g di proteine / 100 g) Piselli crudi o in scatola (5g di proteine / 100 g)
Cosa mangiare evitando la carne?
12 alternative vegetali alla carne
- Legumi.
- Frutta Secca.
- Alga Spirulina.
- Semi oleosi.
- Tofu.
- Tempeh.
- Bevande vegetali.
- Seitan.