Come sterilizzare i vasetti?
Domanda di: Ing. Mirko Ricci | Ultimo aggiornamento: 28 marzo 2023Valutazione: 4.9/5 (1 voti)
Riempite la pentola e i vasetti con acqua fredda e lasciate bollire a fuoco basso per circa 30 minuti. Una volta trascorso il tempo spegnete il fuoco e lasciate raffreddare il tutto. Estraete i vasetti e metteteli ad asciugare naturalmente capovolti su di un canovaccio pulito.
Quanto tempo devono bollire i vasetti per essere sterilizzati?
STERILIZZAZIONE IN PENTOLA
Lasciamo bollire i nostri vasetti per circa 20 minuti, trascorsi i primi 10 minuti uniamo anche i coperchi (nuovi). Trascorso il tempo togliamo i vasetti, appoggiamoli capovolti su un canovaccio pulito e lasciamoli raffreddare completamente. Una volta freddi utilizzate subito i vasetti.
Come sterilizzare i vasetti e tappi?
Inseriscili in una pentola dal fondo spesso con la bocca del vaso rivolta verso l'alto. Copri completamente con acqua tiepida e portala ad ebollizione. Fai bollire i vasetti per almeno 10 minuti. Lasciali asciugare capovolti su di un canovaccio pulito.
Cosa succede se non si sterilizzano i barattoli?
Come sterilizzare le marmellate fatte in casa?
Riempite la pentola di acqua fredda, accendete il gas e portate ad ebollizione. A questo punto calcolate 30 minuti di bollitura a fuoco basso. Gli ultimi 10 minuti aggiungete anche tappi e coperchi. Trascorso il tempo spegnete il fuoco e fate raffreddare.