Cosa evitare assolutamente con il colesterolo alto?

Domanda di: Damiano De Santis  |  Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2023
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Per mantenere sotto controllo il colesterolo, gli esperti suggeriscono di limitare:
  • Grassi animali quali burro, lardo, strutto, panna.
  • Oli vegetali saturi: palma e colza.
  • Frattaglie (fegato, cervello, reni), insaccati ad elevato tenore in grassi saturi.

Quali sono i cibi che fanno aumentare il colesterolo?

Quali Sono?
  • Grassi da condimento o conservazione, di origine animale (burro, strutto, lardo, sugna, sego ecc.)
  • Latte e derivati (latte di qualsiasi animale, yogurt, ricotte e formaggi)
  • Carne (muscoli e quinto quarto)
  • Pesce e prodotti della pesca (tutti i pesci, molluschi e crostacei)
  • Uova (tutte le uova)

Quali sono gli alimenti che abbassano il colesterolo?

Gli 8 cibi che aiutano a regolare il colesterolo
  • Avena. Il buongiorno si vede davvero dal mattino grazie all'avena. ...
  • Olio extra vergine di oliva. ...
  • Pesce azzurro. ...
  • Legumi. ...
  • Frutta a guscio. ...
  • Frutta e verdura. ...
  • Cipolle. ...
  • Soia.

Cosa mangiare a colazione per chi ha il colesterolo alto?

Pertanto, in caso di colesterolemia elevata, è indicato scegliere un latte parzialmente o totalmente scremato che potrete consumare a colazione insieme a cereali integrali, fette biscottate e pane integrale. Lo yogurt è un alimento con un basso livello di colesterolo.

Come si fa a far scendere il colesterolo?

Farmaci per Abbassare il Colesterolo

I farmaci che si possono impiegare nel trattamento della colesterolemia troppo elevata sono: Le statine (come, ad esempio, fluvastatina, rosuvastatina, atorvastatina, lovastatina, pravastatina); I fibrati (come il fenofibrato, il bezofibrato e il gemfibrozil);

Colesterolo alto. 7 Alimenti consigliati