Cosa fa l aspartame?

Domanda di: Grazia Costantini  |  Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2023
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L'aspartame è una sostanza a elevato potere edulcorante, a basso tenore calorico, all'incirca 200 volte più dolce del saccarosio (il comune zucchero da tavola).

Cosa può causare l aspartame?

Questo prodotto contiene saccarina, causa di tumori nelle cavie da laboratorio”. Gli studi successivi effettuati sui topi dimostrarono un aumento dell'incidenza dei tumori alla vescica in conseguenza dell'assunzione di dosi molto elevate di saccarina, soprattutto nei soggetti maschi.

Quali alimenti contengono aspartame?

L'aspartame è utilizzato in oltre 6.000 prodotti alimentari quali bevande gassate, bibite in polvere, yogurt, sciroppi, succhi, prodotti di pasticceria quali budini, dessert, creme, semifreddi, gelati, prodotti di confetteria, caramelle, gelatine, frutta da spalmare, gomme da masticare, barrette energetiche e ...

Quali sono i dolcificanti cancerogeni?

Dallo studio è emerso che l'aspartame (E951) e l'acesulfame-K (E950), in particolare, sono associati ad un aumentato rischio in particolare di cancro al seno e tumori legati all'obesità: tumori del colon-retto, dello stomaco e della prostata.

Quanto fanno male i dolcificanti?

I dolcificanti sono prodotti sicuri ma non salutari, cioè non migliorano il nostro stato di salute”. Non è dimostrato che utilizzare dolcificanti al posto dello zucchero abbia effetti significativi sulla perdita di peso, quindi sono indicati solo per i pazienti obesi o diabetici.