Domanda di: Ing. Sandro Barbieri | Ultimo aggiornamento: 28 aprile 2026 Valutazione: 4.9/5
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La famiglia reale britannica segue una dieta varia ma solitamente sana, privilegiando cibi di stagione e verdure coltivate nelle tenute reali. Le abitudini passate della regina Elisabetta II prediligevano pasti semplici (carne/pesce grigliato con verdure) ed evitavano amidi e aglio. Carlo III e Camilla preferiscono piatti più semplici, come la Coronation Quiche e fagioli su toast iO Donna.
I reali inglesi evitano carne e pesce crudi (o al sangue)
Per le stesse ragioni, la lunga lista di cibi vietati comprende anche la carne e il pesce crudi (o al sangue), che possono rientrare nel menù reale solo a patto che siano gli chef di corte a prepararli.
Ma se le si chiede qual'è il suo piatto preferito, la risposta di Camilla è immediata: «Beans on toast!», i fagioli cotti nel pomodoro (ma si accontenta di quelli già pronti in lattina, acquistabili per pochi centesimi al supermercato) e serviti su una fetta di pane tostato.
Secondo l'ex chef reale, i cereali Special K sono i preferiti della regina. A volte invece capita che la Sua Maestà scelga di mangiare pane tostato e marmellata, e occasionalmente anche uova strapazzate con salmone affumicato e del tartufo grattugiato.
La Regina Elisabetta II amava la carne e il pesce grigliato, serviti con un contorno di verdure (meglio se coltivate nel suo orto). Anche la sogliola alla griglia con spinaci o zucchine aveva un posto speciale nel cuore della sovrana.