Cosa mangiano i francesi per aperitivo?

Domanda di: Erminio D'angelo  |  Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2023
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  • Roquefort. ...
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Cosa mangiano i francesi come antipasto?

Gli antipasti di terra tipici comprendono le famose Escargot à la Bourguignonne, ovvero le lumache di terra insaporiti con aglio, prezzemolo e burro, oppure i crostini leggermente dorati spalmati con vari paté, dal più noto Foie Gras, a quelli più economici realizzati con altri tipi di carne e pesce, da mangiare anche ...

Cosa bevono i francesi per aperitivo?

Il pastis /pas'tis/ è un aperitivo alcolico profumato all'anice tipico della Francia (nasce nella città di Marsiglia), con un contenuto di alcol di solito intorno al 40-45%, anche se esistono versioni analcoliche della bevanda.

Come si chiama l'aperitivo in Francia?

All'ora dell'aperitivo a Marsiglia non c'è cocktail alcolico o analcolico che tenga: l'unica bevanda contemplata è il pastis.

Cosa mangiano i francesi come primo piatto?

Oltre alle zuppe, anche le creme, sia calde sia fredde, costituiscono un primo piatto tradizionale francese. A base di verdure, come piselli, zucchine, funghi o ancora patate o pollo, sono un ottimo inizio pasto da realizzare senza alcuna fatica.

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