Cosa mangiare a pranzo quando si scia?

Domanda di: Maika Milani  |  Ultimo aggiornamento: 17 giugno 2023
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IL PRANZO DELLO SCIATORE
Per il vostro pranzo, sarà fondamentale la presenza dei carboidrati combinati con proteine di qualità non troppo grasse o condite: un piatto di pasta con ragù o legumi, una zuppa di verdure o cereali come riso, farro e orzo, sono ideali anche per alzare la temperatura corporea.

Cosa mangiare mentre si scia?

Deve essere composta da: una tazza di latte oppure un vasetto di yogurt magro con 5/6 biscotti secchi o 3/4 fette biscottate, meglio se integrali, accompagnati da marmellata o miele. Si può anche mangiare una brioche vuota o una pasta secca dolce, accompagnati da un frutto o da una spremuta d'arancia».

Cosa mangiare a pranzo che non fa ingrassare?

A pranzo e cena: un piatto di pasta, riso o cereali, meglio se integrali (oppure pane o patate) + un secondo proteico (carne, legumi, formaggi...) + verdura a volontà. Per condire e cucinare utilizza preferibilmente l'olio evo a crudo, misurandolo con un cucchiaino se hai paura di esagerare.

Cosa portarsi da mangiare sulla neve?

Caffe, latte o yogurt, fette biscottate e marmellata sono il menù ideale per il primo pasto della giornata sulla neve. In alternativa alle fette biscottate vanno bene anche i cereali e un po' di pane con un pizzico di burro. promossi anche i succhi di frutti.

Cosa mangiare sulle piste da sci?

Optate per cibi compatti e leggeri, sia da digerire che da trasportare, come frutta fresca e a guscio, barrette ai cereali, pane integrale con affettato magro (bresaola, tacchino o prosciutto sgrassato) oppure un'insalatona Piatto unico DimmidiSì.

Alimentazione per lo sci: cosa mangiare quando si scia?