Cosa mangiare assolutamente in Francia?

Domanda di: Edilio Rossi  |  Ultimo aggiornamento: 18 marzo 2023
Valutazione: 4.8/5 (2 voti)

Qual è il piatto tipico della Francia?

I cibi tipici francesi hanno dei nomi che da soli attirano, per fama, l'affamato turista internazionale: la bouillabaisse marseillaise, le moules frites, la ratatouille, la tarte tatin, la quiche lorraine, la zuppa provenzale, le lumache, le creme e le zuppe ed il confit de canard sono solo alcune tra le tante proposte ...

Cosa mangiano di più i francesi?

Galettes salate o dolci, proposte in più di 200 ricette diverse in Bretagna, cicoria con prosciutto a Maroilles Nord, petto d'anatra e foie gras nel sud-ovest, raclette e tartiflette nelle Alpi, crauti e flammekueche in Alsazia, bouillabaisse e zuppa pistou in Provenza, lumache e coq au vin in Borgogna ... un solo ...

Cosa mangiano i francesi come primo piatto?

Oltre alle zuppe, anche le creme, sia calde sia fredde, costituiscono un primo piatto tradizionale francese. A base di verdure, come piselli, zucchine, funghi o ancora patate o pollo, sono un ottimo inizio pasto da realizzare senza alcuna fatica.

Cosa si mangia a pranzo in Francia?