Cosa mangiare di Tipico a Peschici?
Domanda di: Dr. Luce Benedetti | Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2023Valutazione: 4.2/5 (44 voti)
Vi consigliamo di non lasciare Peschici senza aver gustato i buonissimi formaggi della zona come il caciocavallo e la cacioricotta e la zuppa di pesce locale (o ciambott) e le seppie ripiene.
Qual è il piatto tipico del Gargano?
Sul Gargano viene chiamato “ciambott”. Una tipica zuppa a base di pesce, saporitissima, con pescato locale e quindi freschissimo.
Cosa da fare la sera a Peschici?
– Guardare il Tramonto su un Trabucco a Peschici
Se siete un po' pigri per le albe, potrete godervi il tramonto sul mare, magari visto da uno dei trabucchi di Peschici. Negli ultimi anni i trabucchi di Peschici si sono trasformati in location speciali dove poter prendere un aperitivo o cenare.
Qual è il piatto tipico di Vieste?
Piatti come le orecchiette alle cime di rape, la zuppa di pesce, che qui a Vieste la chiamiamo ciambott', il pane, la focaccia col pomodoro e una succulenta fetta di caciocavallo podolico saranno prelibatezze che dovrai obbligatoriamente assaggiare durante la tua vacanza a Vieste.
Quali sono i prodotti tipici di Vieste?
La gastronomia viestana comprende piatti come le strascenete alle cime di rape, la zuppa con il pesce di scoglio, crostacei e molluschi chiamata qui ciambotte, la focaccia col pomodoro, il caciocavallo podolico, il pane, sono tutte prelibatezze da assaggiare durante la vacanza a Vieste.