Cosa mangiare di Tipico a Zara?

Domanda di: Evita De luca  |  Ultimo aggiornamento: 19 marzo 2023
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La maggior parte dei visitatori di Zara sono interessati alla cucina locale. Raccomandiamo caldamente di esplorare le scelte infinite di specialità di pesce, che vanno dal pesce alla griglia, risotto e stufato di pesce, vari tipi di gamberetti deliziosi e vongole.

Dove mangiare bene a Zara?

Qual è il piatto tipico della Croazia?

I risotti sono alla base della cucina croata.

Uno dei piatti nazionali più noti è il risotto al nero di seppia (crni rižot). Nato come piatto povero, questa specialità della Dalmazia, il cui colore nero proviene dall'inchiostro del calamaro, si è diffusa in tutte le cucine mediterranee grazie alla sua bontà.

Dove mangiare a Zagabria spendendo poco?

Qual è il piatto tipico di Zagabria?

Un piatto tipico di Zagabria e particolarmente apprezzato sono le pecenje con mlinci o pecenikrumpir, un piatto che risente delle influenze austriache. Un tipo di carne, cucinata arrosto o allo spiedo, accompagnata da patate arrosto o pasta al forno.