Domanda di: Ing. Monia De rosa | Ultimo aggiornamento: 11 dicembre 2023 Valutazione: 4.1/5
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Martini Spritz Ingredienti: Martini Bianco (4 cl), Prosecco (6 cl), soda, due fette di lime, menta in foglie. Il Martini Spritz viene preparato con il Prosecco alla base, così come per tutti gli Spritz, e Martini Bianco. Senza mescolare, aggiungere la soda nella quantità che si preferisce, secondo i propri gusti.
Il mitico cocktail Martini Royal viene preparato con Martini rosato e prosecco. Per prima cosa però si versa qualche cubetto di ghiaccio all'interno di un bicchiere a balloon, poi è il momento del Martini, quindi del prosecco e infine di uno spicchietto d'arancia spremuto.
Martini Spritz: Riempite di ghiaccio un ballon, versatevi 4 cl di Martini Bianco e 6 cl di Prosecco (senza mescolare) aggiungete soda a piacere, 2 fettine di lime e qualche fogliolina di menta fresca. Servite con due cannucce corte.
Non mancano poi sentori di spezie floreali e vaniglia, che permettono di ottenere un vermouth ricco e delicato, perfetto da gustare con un po' di acqua tonica come aperitivo, oppure servito liscio o con ghiaccio accompagnato da una scorza di limone.
Proprio a causa di questo ingrediente il sapore del Martino rosso risulta più dolce, accentuando ancora di più il contrasto con l'amaro delle erbe utilizzate. Lo si può bere da solo, con ghiaccio o allungato con acqua, ma anche utilizzarlo nei cocktail, tra cui spiccano il Manhattan, il Negroni e l'Americano.